C’est quoi la Fondation BVA ?

• Une entreprise sociale à vocation commerciale
• Un travail adapté à ta situation personnelle et en rapport avec ton profil et tes compétences
• Un taux d’activité compris entre 30% et 100%
• Un salaire payé chaque mois
• Des moniteurs socioprofessionnels à l’écoute qui t’accompagnent, te soutiennent et t’encouragent
• Des tâches variées avec ou sans expérience
• Des ateliers valorisants
• Une ambiance de travail agréable et sans stress
• Un restaurant avec des petits prix
• Un cadre de travail verdoyant
• Un stage d’essai d’une semaine ou deux selon tes disponibilités, et sans engagement
• La mise à disposition d’un bus depuis Lausanne Ouchy et depuis la gare de Gland

Qu’est-ce que tu vas faire comme travail ?

Tu vas préparer, arranger et présenter les aliments dans les plats du jour

• Le garnissage des assiettes avec soin
• Le dressage des différents plats
• L’application des différentes méthodes de cuisson
• L’aide à l’élaboration de menus en fonction des saisons et des produits
• La participation à la création de recettes
• L’essayage de divers produits pour renouveler la carte du restaurant
• La conservation d’une alimentation saine et équilibrée
• Le travail en équipe
• L’aide au nettoyage de la cuisine et du restaurant
• L’application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Quelle sont les qualités que tu dois avoir ?

• Le sourire
• Un esprit d’équipe
• De l’écoute et de la compréhension
• De l’intérêt pour le contact avec les autres
• De la flexibilité

Comment faire pour nous contacter ?

• Par téléphone : +41.21.642.01.20
• Par Email : pfeiffer@bva.ch
• Par courrier : Fondation BVA, Ressources Humaines, Route de la Verrerie 6, 1267 Coinsins